Presente en el continente africano desde sus inicios, el CECI abrió sus primeras oficinas en África en 1984.
Hoy en día, existen oficinas del CECI en Burkina Faso, Mali, Senegal, y Guinea, todas con sólidos equipos de profesionales nacionales. El CECI está presente, además, en los tres países de los Grandes Lagos Africanos, donde trabaja en torno a la violencia hacia las mujeres, así como en Tanzania y en Ghana, con su programa de cooperación voluntaria, Uniterra, realizado conjuntamente con su contraparte, Servicios Universitarios Mundiales de Canadá (SUMC). En el 2017, el CECI inició un proyecto de apoyo a las productoras de arroz de Benín.
El CECI contribuye a reducir la pobreza en África, trabajando principalmente en el sector del desarrollo económico sostenible en zonas rurales, la igualdad entre las mujeres y los hombres, la gobernabilidad, los derechos humanos y la salud. La organización ha implementado múltiples proyectos entre los que se destacan el apoyo a la valorización del sector de producción de Karité, que es sin duda alguna un éxito. Actualmente, continuamos trabajando en diversos sectores económicos como la producción de mango y arroz, y trabajamos en derechos humanos, especialmente en la igualdad entre las mujeres y los hombres, y en pro de la de justicia para las mujeres y las comunidades víctimas de conflictos.
El CECI trabaja desde 1971 en Haití y desde los años 1990 en América Central y del Sur.
El CECI trabaja en América Latina en campos variados como el desarrollo económico sostenible en zonas rurales, el comercio justo, la agroalimentación, el turismo social y la prevención de la violencia. Este trabajo hizo posible la creación del Observatorio e Índice de Seguridad Democrática (OBSICA), reconocido oficialmente por el Sistema de Integración Centroamericana (SICA) y los Jefes de Estado de América Central.
Presente en Nepal desde hace 30 años, el CECI ha trabajado también durante 20 años en Vietnam, especialmente en proyectos de desarrollo económico, reconstrucción y reducción de catástrofes naturales relacionadas a los cambios climáticos. Asimismo, ha respondido a situaciones de urgencia en Birmania, en Pakistán y en las Filipinas, donde trabaja actualmente en desarrollo económico sostenible en zonas rurales, al mismo tiempo que lleva a cabo acciones de reducción de riesgos y desastres.
El CECI trabaja como contraparte de ONGs nacionales, reforzándolas para que puedan responder mejor al aumento de desastres naturales, en particular a los ciclones y tifones en Asia y en Asia del Sur-Este, siguiendo las normas internacionales como las normas SPHERE y participando en los mecanismos de coordinación puestos en marcha por la Oficina de coordinación de los asuntos humanitarios de la Naciones Unidas (OCHA) y por los gobiernos locales.
